Đầm Thủy Tú là một trong ba đầm phá hợp thành hệ đầm phá Tam Giang Cầu Hai, bao gồm phá Tam Giang, đầm Thủy Tú và đầm Cầu Hai. Đầm dài - hẹp và không thông ra biển. Cùng với các đầm phá khác trong hệ thống đầm phá của khu vực, đây là nơi chứa nước của gần như tất cả các con sông lớn trong tỉnh Thừa Thiên - Huế, thuận tiện cho nuôi trồng và đánh bắt thủy sản.