“Tới Phú Quốc nếu không mua nước mắm, rượu sim hay ngọc trai thì coi như chưa đến Phú Quốc.”, đây là câu cửa miệng của du khách khi đến đảo Phú Quốc. Điều đó cho thấy từ lâu ngọc trai đã được xem là một sản phẩm đặc trưng của đảo Ngọc. 
Cở sở nuôi cấy trai Ngọc Hiền trước đây của người Nhật. Đến năm 1997, người Nhật bỏ về nước rồi được ông Hồ Nhật Thủy mua lại và thuê các chuyên gia người Nhật về làm. Đây là một trong những cơ sở sản xuất ngọc trai uy tín của Phú Quốc. Đến tham quan các cơ sở sản xuất ngọc trai, ngoài mua những trang sức từ ngọc trai chất lượng, bạn còn được tìm hiểu thêm quy trình nuôi cấy cũng như sản xuất loại ngọc nổi tiếng của đảo Phú Quốc.