Cơ sở Bảy Gáo là một trong những cơ sở sản xuất rượu sim nổi tiếng tại Phú Quốc. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội tận mắt chứng kiến quy trình làm rượu sim để hiểu được sự tỉ mỉ và thấm nhuần tâm huyết của người làm rượu: từ khi thu hoạch, lên men tới khi cho ra sản phẩm chính thức.